تناول ما هو مفيد لصحتك البدنية والنفسية

 

تناول الأنواع المختلفة من الأطعمة يؤثر على صحة الانسان بشكل كبير.

فالطعام هو عامل أساسي له دوره في تحديد مدى صحية الجسد أو مرضه.

لهذا، في تلك المقالة، نحاول تقديم نظام صحي لتحافظ على جسدك عن طريق الغذاء.

·       تناول جميع أنواع الأطعمة:

يحتاج جسم الإنسان إلى ما يقارب الأربعون عنصر غذائي.

لا يمكن توفير جميع تلك العناصر من خلال الالتزام بتناول عدد قليل من أنواع الأطعمة.

يمكنك التنويع بين الأغذية المختلفة من بروتينات وكربوهيدرات وغيرها.

كما يجب عليك مراعاة التوازن في الغذاء، فمثلًا عند تناول وجبة تحتوي دهون في الغذاء، ربما عليك تناول عشاء قليل الدسم.

·       حاول ان تجعل طعامك متأسس على كمية كبيرة من الكربوهيدرات:

للحفاظ على الصحة النفسية والبدنية، بخاصةً البدنية، يجب عليك زيادة الكربوهيدرات في غذائك.

حيث أن الكربوهيدرات هي المصدر الأول والأساسي للطاقة في جسم الانسان.

قد تتمثل الكربوهيدرات في: الحبوب، الأرز، المعكرونة، البطاطس، الخبز.

يجب عليك تناول أحد تلك الأغذية إلى وجبتك لتضمن غذاء غني بالطاقة والألياف.

·       بدلًا من تناول الدهون المشبعة، ما رأيك بتناول الدهون الغير مشبعة؟  

تعتبر الدهون من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.

ولكن زيادة تناول الدهون قد يؤدي إلى الكثير من الأمراض الخطيرة مثل ارتفاع ضغط الدم وانسداد الشرايين والسمنة المفرطة.

يجب عليك التقليل من تناول الدهون المشبعة، حيوانية المصدر، وأن تمنع تمامًا تناول الدهون المتحولة.

عند تناولك للسمك من مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا، سيكون مؤثرًا بشكل كبير في التناول الصحيح للدهون الغير مشبعة.

أيضًا الأفضل عند تناول الطعام أن تقوم بسلقه أو شويه، بدلًا من استخدام القلي.

ايضًا يجب عليك إزالة الدهون من اللحوم، واستخدام الزيوت النباتية.

·       أكثر من تناول الخضروات والفواكه:

إن أكبر مصدر للفيتامينات والمعادن والألياف هو الخضروات والفواكه.

فيجب عليك أن تتناول ما يقارب ال 5 حبات في اليوم من الفاكهة والخضروات معًا.

فمثلًا يمكنك تناول كوب من عصير البرتقال صباحًا، وتناول موزة وتفاحة بعد الغذاء، وبعض الخضار في كل وجبة.

·       قلل من تناول الملح والسكر:

بالفعل يضيف كل من الملح والسكر نكهة جميلة للطعام، ولكن أضرار الملح والسكر أكثر من فوائدهم.

فمثلًا عند تناول كميات كبيرة من الملح قد تصاب بارتفاع ضغط الدم، وأمراض الكلى المختلفة.

وعند زيادة تناول السكر قد تصاب بمرض السكري.

لذا، يمكنك اتباع ما يلي:

قم باختيار المنتجات المحتوية على أقل نسبة من الصوديوم.

يمكنك استبدال الملح بأنواع أخرى من التوابل.

يمكنك استبدال السكر والحلوى بالفواكه الطبيعية.

·       التزم بشرب الكثير من السوائل:

كشخص بالغ، تحتاج إلى تناول ما لا يقل عن 1.5 لتر من السوائل يوميًا.

وفي حالات درجات الحرارة المرتفعة او أصحاب النشاط البدني الكثيف، يجب الزيادة عن ذلك.

الماء هو أفضل السوائل التي يمكنك تناولها، حيث يحتاجه الجسم بكميات كبيرة في العمليات المختلفة.

كما يمكنك تناول العصائر الطبيعية والحليب.

يمكنك أيضًا تناول الشاي من وقتٍ لآخر.

·       حافظ على وزن صحي:

إن الوزن المثالي يختلف من شخص لآخر حسب الجنس والعمر والطول وغيرها من العوامل المؤثرة.

إذا كان الشخص مصابًا بالسمنة المفرطة، فهو يضع نفسه أمام الخطر الكبير.

فكثير من الأمراض تساعد السمنة على تطورها.

مثل مرض السكري وأمراض القلب والسرطان.

يزداد وزنك عند تناول ما يزيد عن حاجتك من الطعام.

تتسبب أنواع الطعام المختلفة في الزيادة في الوزن عندما تتناولها بكثرة، ولكن الأكثر ضررًا هي الدهون.

يمكنك القيام بالأنشطة البدنية المستمرة للحفاظ على وزن سليم.

يمكنك البدء بممارسة رياضة تحبها، وأبسط الرياضات التي تحافظ على صحتك ووزنك هي رياضة الجري.

حافظ على نشاطك دائمًا ولا تستسلم للكسل، فهو مؤذي لصحتك البدنية والنفسية.